Taipei, janvier 2013
Je ne résiste pas à partager cet Anapurna de la gastronomie : pied de
porc et concombres de mer. On appréciera les concombres de mer entiers
dans l'assiette, c'est saisissant il ne leur manque que la parole. On
les imagine bien expulsant leurs intestins urticants pour faire fuir
leur ennemi.
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