samedi 26 janvier 2013

Poisson frais du marché

Marché aux poissons Tsukiji, Tokyo, décembre 2012

Voilà qui est intéressant ! Sashimi-don sur un coin de table, au soleil et avec le bonnet parce qu'il fait froid quand même.



1 commentaire:

chips aux algues a dit…

J'ai vu la glace au wasabi (plutôt la crème glacée de wasabi) au marché de poisson à Tsukiji il y a des années. On met du wasabi pilé sur la glace déjà parfumée de wasabi. C'est super bon!! Le wasabi n'est pas que pour les poissons.