Wulai

Wulai, août 2012

Petit village proche de Taipei, réputé pour ses sources chaudes. A une heure de la ville, on se retrouve en pleine montagne.

Sources froides

Suao, août 2012

L'eau de source de Suao a deux particularités : elle est froide (à l'opposée des sources chaudes) et gazeuse.
Plongé dedans et voilà des bulles qui apparaissent sur le maillot de bain.
Amusant et rafraîchissant en ces temps de chaleur estivale.

Dessert à Taiwan : 豆花

Taipei, août 2012

Durant le bel été épouvantablement chaud sur notre île, on se rafraîchit comme on peut. Un bon douhua (豆花) fait l'affaire après un repas un peu gras pris au boui boui du coin.
Comprendre tofu mou baignant dans un jus sucré à la glace pilée, auquel on ajouter au gré des envies mochis de patate douce, potiron, perle de tapioca ou agar-agar.
En hiver c'est aussi très bon tiède avec un jus au gingembre.

Raohe night market (饒河街觀光夜市)

 

Taipei, Raohe night market, août 2012

 A quoi ressemble un marché de nuit à la taiwanaise ? Il faut bien se rendre compte que la nuit tombe vers 18h30, même en été. On vient au marché de nuit pour se balader, grignoter, dîner et faire de petites emplettes.

Le fameux "tofu puant" ou "stinky tofu" ou "cho tofu" annonce le marché de nuit avant qu'on arrive à l'entrée. Incontournable ou inévitable ?

 On trouve des snacks à la japonaise, comme les fameux takoyakis.

Mais aussi des gâteaux fourrés à la crème ou à la pâte de haricot rouge.

Sans transition, stands de vêtements et de nourriture se succèdent.

Yangmingshan - 陽明山國家公園

Yangmingshan national park, Chingtiankang, août 2012

Il faut dépasser le transport éprouvant du bus S15 (小15) pour mériter de se balader dans la fraîcheur de Chingtiankang (擎天崗). On y croise quelque placide taureau, et des gens qui tout comme nous ont ouvert leur parapluie anti-UV.

Komatsu

Fulong, août 2012

Toute la plage de Fulong n'est pas comme ça. Ma photo n'est pas très charitable, mais de belles photos de la plage de Fulong sont partout sur internet.

Promenade à dos d'éléphant

Taipei, juillet 2012

A 20 min à pied de chez moi, l'escalier pour accéder à la montagne de l'éléphant s'élève dans la végétation touffue. La montagne de l'éléphant est bien accompagnée : elle est entourée de la montagne du tigre et du lion et du léopard (je doute qu'il y ait jamais eu un de ces quatre animaux à Taiwan), raison pour laquelle on appelle ce groupe de montagnes les "montagnes des quatre bêtes" (四獸山).

Les marches vous emmènent suffisamment haut pour avoir une assez belle vue sur Taipei. Bien que j'y sois allé dès potron minet, il faisait déjà presque 30°C, une chaleur moite.

Sur la route, on croise de petits amis.

Okonomiyaki

Kyoto, août 2011

Pour les fans du Japon, okonomiyaki n'est pas une nouveauté. Pour les autres, c'est une crêpe au chou avec viande ou fruits de mer, que l'on fait griller sur la plaque directement. Une cuisine do-it-yourself.

Thu' Viên Quân Hoàn Kíê'm

Hanoï, juillet 2012

La cathédrale étant fermée, il ne restait plus qu'à dessiner ce bâtiment de style colonial dans le parc à côté.

Pont monstre

Bangkok, Fresque du Wat Phra Kaew, mars 2012

Bestiaire de monstre imaginaires. Effrayants et magnifiques.

Le dessin à 400 000 dongs

Hanoï, juillet 2012

Sur un des lacs au beau milieu de Hanoï, le temple de la montagne de jade ("Ngoc Son" ou 山玉). Ses arbres nains, son ambiance surannée, ses lanternes rouges qui flottent auprès des arbres centenaires. Et ses pickpockets ! Mon porte monnaie s'est volatilisé là bas (avec 400000 dongs, donc).

Flore du bord de mer

Vendée, juin 2012