mercredi 11 novembre 2009

C'est pour qui le bon miam miam ?

Montréal, restaurant La Banquise, octobre 2009

La poutine de base, c'est des frites, du cheddar fondu le tout nappé de sauce à la viande.
On peut varier les plaisirs à l'infini, le restaurant "la banquise" proposant pas moins de 25 poutines différentes. En photo, la poutine "Elvis", à la viande hachée et aux poivrons, nappée de sauce au poivre.
Dans le fond de la photo, un "pâté chinois" qui n'a absolument rien de chinois : c'est une sorte de hachis parmentier, mais avec en plus du maïs (« steak, blé d'Inde, patates »).
Comme dirait Jean-Pierre Coffe : "c'est même pas mauvais".

1 commentaire:

fleur de lotus a dit…

Hum...ça fait un peu bouillie pour chien.