Abalones

Hong Kong, décembre 2008

J'ai mangé des abalones avant de savoir à quoi cela ressemblait. Je l'ai découvert récemment à travers une estampe de Hiroshige, lors d'une exposition à la BNF.
D'ailleurs si vous n'avez pas la chance d'aller voir cette exposition, certaines œuvres sont commentées en ligne :
http://expositions.bnf.fr/japonaises/visite/index.html