En plein mois d'août, la Vendée est plutôt connue pour un tourisme populaire et envahissant. Aussi c'est une belle surprise de trouver des endroits encore peu fréquentés, juste à côté des plagrs bondées. La Guitière offre non seulement un magnifique paysage à marée basse, mais aussi un parc ostréicole avec possibilité de dégustation d'huîtres sur place.
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