dimanche 14 février 2021

Mitsoukoshi

Les galeries Lafayettes ont leur dôme,  le Mitsoukoshi de Mitsoukoshimae a, hum, sa petite touche spéciale 

lundi 25 janvier 2021

Ginko

Incontournables ginkos à Tokyo,
Leurs feuilles d'or illuminent les parcs, 
dans la brise fraîche 

samedi 28 novembre 2020

Au-delà

Fleurs de l'au-delà,  errance des fantômes autour du château de Okayama 

mercredi 25 novembre 2020

mercredi 11 novembre 2020

Tottori

Depuis des années,  la grande dune de Tottori me fait rêver.  Y être,  c'est entrer dans un lieu conceptuel hors du réel.  Rien n'est tangible : on dirait qu'il y aurait une ville,  la mer, et entre les deux, un espace de sable gigantesque,  comme une anomalie.

vendredi 9 octobre 2020

Akébie

Le thé matcha a une place particulière dans les différents thés. Il se prête à une cérémonie sophistiquée.  Accompagné de petites pâtisseries sucrées à la pâte de haricots blancs et haricots rouges. 
L'art de ces bouchées gourmandes est raffiné et ludique. 
Sur l'image,  deux gâteaux,  un en forme de poisson rouge, l'autre de akébie.